KT在家研發了一個方便又美味的鹽酥雞食譜，只要用烤箱，就能做出口感和味道都很完美的低卡健康版鹽酥雞～ 【材料】 去骨去皮雞腿肉……1斤（600克） 優格……2大匙 醬油……3大匙 米酒……2大匙 糖...

簡單煮法做出韓國風味！少許辣味加上炸至酥香的雞肉，包你一試愛上！ 材料： 雞腿肉 300克 蒜頭 2瓣 蔥 適量 韓式辣椒醬 2湯匙 米醋 2湯匙 蜜糖 2湯匙 鹽及黑胡椒 適量 查看完整食譜：h...

我很喜歡吃干貝，生食、炙過或用蒜頭橄欖油在平底鍋煎一下都好吃。冬天會喜歡烤了再用酥海苔包起來，味道濃厚豐富。但所有的吃法中，真正能兼顧到溫度、味道和質地的，我首推法式裹著麵包衣的炸法。√ 快來訂閱 V...

金銀蒜即是生的蒜蓉及炸至金黃色的蒜頭，生的蒜蓉蒜味比較濃烈，炸蒜則有焦香的味道，用來蒸清爽的絲瓜，非常好吃又好送飯。 材料： 絲瓜 1條 百合 2個 紅尖椒 1隻 蒜蓉 2湯匙 炸蒜 2湯匙 生抽 ...

椒鹽雞軟骨是經典的家常下酒菜。外酥內脆的雞軟骨，口感豐富，加上椒鹽樸實簡單的調味，減輕了油膩感，是很棒的下酒菜！ 材料： 雞軟骨 500克 紅蔥頭 2個 蒜頭 3瓣 指天椒 2隻 椒鹽 2湯匙 蔥粒...

唐揚即是日本用醬汁醃漬入味的炸物。鹹酥香脆的外皮，下面就是充滿醬汁香氣的鮮嫩雞肉。不只可當主菜，也可以是下酒菜！ 材料： 雞髀肉 500克 薑 10克 蒜頭 4瓣 清酒 1湯匙 味醂 1湯匙 日式豉...

張媽媽鮮蝦腐皮卷，香脆酥口。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請給我一個『讚』和分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's bean curd rolls. I ...

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見：詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=14105 美味生...

一年四季在街市都找到豆角的蹤影，這種蔬菜清洗和烹調方法簡單容易，炒是最常用的煮法，因為可以保持豆角的爽脆感，就算不加入肉類，單以蒜頭、油蔥酥和豆豉醬做主要調味料，已是下飯的一道菜。 材料： 豆角 2...

威靈頓牛 Beef Wellington 食譜Recipe 牛柳－ 一條 蘑菇－ 半磅 大啡菇 － 一粒 鵝肝醬 － 一罐 蒜頭 － 三瓣 百里香 － 三支 火腿 － 十二片 酥皮 － 兩片 蛋...