茄苳葉料理 在 2021-09-16漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹、李嘉梅(大俠老師)專訪(出色文化) 的影片資訊
本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹 訪問作者:李嘉梅(大俠老師) 內容簡介: 最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。 ...
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好朋友約了烤肉,臨時告知有茄苳葉,很想試試之前我露營時吃到的茄苳葉鹽封秋栗,其實只是家人採買食材時,順手買了栗子,在營區時,長輩看到了茄苳樹,便摘了些嫩葉,介紹了攻效(請自行爬文), 做了這道創意料理...
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這是一道吃的人清爽,做的人涼爽的夏日爽菜 #鹽漬檸檬豬五花 夏天正式的來了一些時候了,今年雨水少所以廚房門前的那條溪的溪水聲,沒有往年來的澎湃作響,總是覺得待在生活廚房裡,會不小心地錯過和時間相遇。...