超過一甲子的老味道！台南麻醬涼麵微甜滋味超唰嘴，紅油炒手內餡飽滿又有花椒香 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327461 本集完整版內容👉https...

酸中回甘【酸菜白肉鍋】簡易湯底自己做！暖暖滋味真幸福！ 「酸酸的湯頭就令人口水直流！」 「白肉沾上蒜蓉醬汁完美搭配！」 這道料理是簡單哥大家庭裡面七月份投稿的前三名！ 先跟大家說聲抱歉現在才出， 因...

最強鯪魚球 油麻地老店 日賣150粒 香炸爽彈酥炸鯪魚球是如何煉成的？#最強美食 飲食男女 Apple Daily 順德小菜中，鯪魚絕對佔一席位。當中酥炸鯪魚球最受歡迎，葱香十足、鯪魚味濃，再配上爽口...

岑老先生以五仁伴上半生，姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜，那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂，嗤之以鼻，閱歷加深，才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。 位於皇后大道西的老餅家，仍舊只做傳統月餅...

失傳小食 甜酸=添孫 意頭好成昔日筵席菜 傳統錦鹵雲吞有大蝦叉燒 今變無料炸雲吞 （飲食男女 Appledaily 飲食專題） 金黃香脆的雲吞皮，佐以紅中帶橙的甜酸汁，入口鬆化不油膩，成就這一道大人...

冬瓜是夏天湯水的主角，為何通常只用它來煲湯？冬瓜味道淡，吃下軟綿綿又多渣，口感一般，所以很多人都不喜歡直接食用。但煲湯則不同，正因為其味淡，不會搶去其他食材的味道，感覺清新而不膩，夏天喝特別舒爽。清炒...

外賣絕招 記者實試一人發熱包拉麵 10分鐘有得食 保持堂食原味(飲食男女 Appledaily 熱話) 有拉麵店想出外賣奇招自救，令客人在家中亦可享受堂食拉麵的滋味。拉麵店品牌經理Paul Ip表示...

有人會說夏天吃辣椒對嗎不是已經夠熱了為什麼還要吃辣椒呢 這當然要請你來吃吃看囉 夏天的涼拌麵 如果沒有加上花椒辣椒那怎麼夠味呢 回頭想想四川湖南廣西那些有瘴癘之氣的地方 不也就是麻辣盛行地方呢 輕鬆料...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/2PKCEyG 食材： 鱸魚1尾、去籽乾辣椒50g、豆瓣醬30g、蔥、香菜、芝麻適量、糖100g、...

對日語零認識又想體驗地道居酒屋文化？怕餐單沒有中英文，點菜點得一頭煙？沖繩的特色小菜又應該怎樣叫？學習旅遊用的簡單日語，嚐嚐與店員溝通的滋味，了解居酒屋點餐的小知識，或許更能體驗一趟好玩的沖繩之旅！ ...