Life樂生活 美味沙拉自已做--燻鮭魚凱薩沙拉 經典的凱薩沙拉，Maiko教大家在家調出簡易的凱薩醬，搭配漂亮的擺盤，在家也可享受高檔的"燻鮭魚凱薩沙拉" 【燻鮭魚凱薩沙拉】材料工具 1. 燻鮭魚...

Life樂生活第三季 創意玩料理 威靈頓新風潮--羊排威靈頓 【羊排威靈頓 Baby Lamb Chop Wellington】 1. 起司酥皮Puff Pastry 2. 綠蘆筍 Asparagu...

材料:牛小排3片 綠花椰菜1朶 馬鈴薯2粒 紅蘿蔔1/2條 調味料1:奶油1大匙 鹽巴黑胡椒少許 水500cc 月桂葉1片 調味料2:澄清奶油80cc 蛋黃2粒 芥末子醬1小匙 白酒醋1小匙 鹽巴黑...

材料:洋芋塊300公克(煮熟)、培根絲1大匙、德式芥末籽醬1小匙、黃芥末醬1大匙、酸黃瓜片20公克、美乃滋1大匙、巴西里末1/2小匙、洋蔥碎、起士絲 做法： 1.洋芋塊、洋蔥碎、酸黃瓜片、德式芥末籽...

材料：洋蔥1/2顆、美生菜葉片1片、小黃瓜1/4條 調味料：魚露25㏄、檸檬汁25㏄、蒜末適量、紅椒末適量、黃芥末籽醬5公克、鹽適量 做法： 1.洋蔥去皮切絲，浸泡冷水去除辛辣味，撈起瀝乾備用。 ...