▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！ 當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一...

▼文字食譜在下方喔▼ 一年一度的台灣的芒果季來啦！芒果真的是台灣的驕傲，有夠好吃！為了愛護台灣農產品不要被疫情影響，這週的生乳酪蛋糕教給大家最簡單、最廢的做法，不加吉利丁，不用烤箱，打（？就對了。 ...

▼文字食譜在下方喔▼ 春天就是抹茶的季節，不能去日本，只能吃抹茶甜點來懷念QQ 考慮到很多人家裡沒有烤箱 幫大家設計了超級懶廢但成品超讚的抹茶清酒生巧克力 只要幾個動作就能完成嘻嘻 做做看嘛告訴我你...

#LINION #tiramisu #提拉米蘇 ▼文字食譜在下方喔▼ 提拉米蘇人人愛，不需要特殊工具和烤箱，很適合在家裡製作。 這個版本我硬是加了海量的威士忌，甜香微辣的口味，吸飽咖啡酒的餅乾對上香...

食材 6人份 海綿蛋糕 6吋 低筋麵粉 115g 奶油 35g 蛋 4顆 糖 90g 鹽 1小撮 鮮奶油香緹 鮮奶油 350g 糖 35g 威士忌 1-2大匙，可省略 組裝 威士忌 適量 草莓果醬...

海鮮南瓜濃湯 食材 一鍋約4-6人份 南瓜 1顆，去皮去籽 特級橄欖油 少許 蒜頭 3-5顆，拍過 洋蔥 約1顆，切塊 紅蘿蔔 1/2根，切塊 芹菜 1小把，切段，可省略 高湯 少許 蝦子 10尾 ...

#陳妤 #達克瓦茲 ▼文字食譜在下方喔▼ 節慶特映！敲碗已久的達克瓦滋食譜來溜 做成巧克力和當季的莓果口味，充滿杏仁香的達克瓦滋，當作餅乾單吃也是棒棒ㄉ～ 這集邀請的來賓是我的手遊隊友陳妤，她在我...

義大利苦杏仁巧克力蛋糕 材料 6-7吋 蛋糕體 奶油 45g 70%巧克力 100g 可可粉 30g 杏仁粉 80g 糖 60g 蛋 1顆 蛋黃 3顆 蛋白 2顆 鹽 1撮 裝飾 糖粉 少許 鮮...

朱古力西多士 吐司 2片 巧克力醬 適量 蛋 2顆 鮮奶油 1-2大匙 鹽 1小撮 奶油 少許 糖漿或蜂蜜 少許 作法 1.吐司去邊，抹上一層巧克力醬，兩片夾起。 2.蛋、鮮奶油、鹽打散，吐司泡進去...

在此正名為 微崩芒果六層派。 可麗餅麵糊 低筋麵粉‭ ‬80g 糖‭ ‬30g 鹽‭ ‬1撮 奶油‭ ‬40g，液態 牛奶‭ ‬280g 蛋‭ ‬3顆 鮮奶油250g 糖 適量 鹽 1小撮 一點利...