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麵包不完美不要扔掉，麵包糠，冷凍保存可以收很久喔。 ======================================================= 關於我 | ABOUT ME YO...

週日早餐的自製麵包 — 新鮮麵包是完美週日早餐的一部份。如果你一直想烤個鬆軟的麵包，那麼現在你的機會來了。 當然，這需要花費一點時間，因為酵母麵團必須發酵一段時間，但是它味道讓人值得等待。而且烤出來的...

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#蔥花包 #手搓麵包 #自製麵包 #麵團 初手搓麵包也不用麵包機喔！ 快點把美食複製到家吧！ 蔥花和肉鬆都是家裡長備的材料 大家也可以換成喜歡的料喔～ 麵團 300g 高筋麵粉 20g 砂糖 3g ...

芝士夾心豬扒 / 用自製 麵包糠 / 氣炸鍋 / 細妹主理 Cheese-Stuffed Pork Chops 【20無限】 【20無限】的 飲食理念 天下食物 唯太 X 不能救 , ...

香煎蘑菇起司麵包 / Mushroom Cheese Bread 口感充滿嚼勁的披薩麵包灑滿迷迭香風味的香煎蘑菇、兩種牽絲起士，美味、簡單、快速完成！麵團使用低溫發酵方式，加上披薩不需要二次發酵的特性...

如果說去熟食中心食飯，一定會先聯想到茶餐廳或是大牌檔，但原來在觀塘駿業街熟食中心內竟然有一間日本餐廳，十分受附近上班族歡迎。今次就帶大家去試試！ 鹽燒牛舌定食$58 按日本師傅所授方法，用日本醬油去...