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味噌是黃豆發酵後的調味料，在發酵過程中，會產生益生菌，是舉世公認的健康食材，甚至被認為和日本人的長壽有關。 日本廣島大學名譽教授、醫學博士渡邊敦光也表示，味噌依原料、製作方式的不同，營養上可能略有不...

今天邀請到兩位美女營養師來跟大家聊聊益生菌，大家都聽過益生菌，但你真的了解它嗎？這集影片將帶你認識： ✅益生菌對健康的幫助 ✅腸腦軸線 (gut-brain axis) ✅誰該吃益生菌？ ✅哪些食物中...