腩排 料理 在 金沙排骨!外酥內嫩的秘密原來是這樣醃的!Salted Egg Pork Ribs│雙金風沙骨│楊品義 老師 的影片資訊
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/2RKeM2r 食材: 南瓜條200克、腩排300克、鹹蛋黃160克、奶油20克、蒜末5克、麥片2...
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安安^^ 今天的主菜式 #豉汁排骨飯 有褒仔飯的重點教學,要做出漂亮的鍋巴就一定要好好看影片裡的細節喔! 排骨的話,請盡量用腩排肉,口感才會好,如果用背排,會很乾柴。 用腩排有另一個好處是,它很不怕過...
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 糖醋骨酸酸甜甜的,實在令人胃口大增? 這是我每次到上海餐館必點菜式之一? 其實自己在家也能輕易煮出好味道,當我在煮的...
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 如果要說一道簡易的家常菜,豉汁蒸排骨一定佔了一位?相信每位媽媽都有她們的獨門秘訣? 蒸排骨裡當中一定唔少得帶有鹹香...
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#官府譚家菜 嗎?這可是相當知名的「官府料理」,清朝都是達官顯要私人舉辦家宴! 選料上乘精細🦐🦀🐟,用料大方貴氣,做工細膩,講究濃湯、慢火細燉,以達到質感軟爛,鮮美的效果。 一般台灣極少餐廳能夠嚐到,...