不知不覺已經踏入四月尾，逛超市或果欄，開始見到來自不同國家的芒果，便知道夏天差不多到來。大家會怎樣切芒果來食呢？坊間有不同切芒果的方法，不少人會直接剝皮，或者切成格仔食用，但其實切法不只這兩種。今次找...

｜「摺紙達人」走出國際 陳柏熹：家人話大吉利是，唔肯要！ 冰心用紙船盛載對母親的思念；古人以元寶為先人送上祝福；廣告主角以朱古力糖紙摺成玫瑰表達愛意。古往今來，不少人以摺紙寄情，摺紙藝術家陳柏熹（Ka...

｜狂舞派｜小演員劉皓嵐因狂舞派學舞7年半 夢想成真由粉絲變續集主演 佛系媽媽：他很適合吃這行飯 五年前在 @毛記電視 頒獎禮以「劉小華」之名演唱《補充練習無間做》，參演過電影《空手道》，正在上映的...

｜直播女神｜全職女主播live一個鐘收$4,500 男粉絲日課數千助登紐約時代廣場廣告 「要培養佢哋送禮物習慣」 時下流行做直播，但不一定是賣貨，每日上線和粉絲互動聊天，各出奇謀留住他們的心，?送禮物...

遠離西貢市中心的普通道上斜處，最近剛開了一間家庭式麵店，賣懷舊粉麵：油渣麵、豬膶麵、狗仔粉等等，開業短短一個多月，已擄獲不少西貢街坊的心，午市客人絡繹不絕。這間名為品記麵食的小店，已有十一年歷史，在粉...

｜觀塘塞車｜美女跑步定揸車快？ 放工時間鬥快去九龍灣海濱 居然「洗太平地」塞人多過塞車 如果要用一個字來形容觀塘，恐怕就只有「塞」字才能形容這個位於九龍東的城市奇葩。何解說觀塘是個城市奇葩？是因為在香...

每碗米線，都蘊含他十三年來的經驗：「以往打工，學了很多技巧，煮米線一定要用猛火，不可以用小火慢慢煮。大火很重要，辣椒才爆得出香味。如果用小火煮，可能會不夠入味。」火要大之餘，手亦要不停翻滾湯汁和米線，...

中環蘭桂坊，以前是一個夜蒲熱點，但疫情反反覆覆，以往人山人海的場面，如今已不復見。其實蘭桂坊有不少好餐廳，今次試食的日本菜餐廳，位於LKF Tower，裝修充滿藝術元素，外牆掛了不少富現代主義的名畫，...

世界五十大最佳餐廳（The world’s 50 Best Restaurants 2019）剛在6月25日晚於新加坡公佈賽果，大班樓是歷史以來亞洲區首間上榜的中菜廳，排第41名。對上一次上榜的中菜廳...

近年天氣反常，十月仍有颱風來襲，當人人都期盼掛八號風球的時候，有否想過，三餐溫飽都成問題的露宿者，生活變得更困難？猶幸，香港仍有不少有心人。北角一間自助素食餐廳，老闆對惜食別有一番堅持，連同來自五湖四...