除了燉湯，過年桌上也少不了一甕佛跳牆，迪化街一家80年的老店，佛跳牆 的訂單已經超過十幾萬份，幾乎要斷貨了，今年客人還要求店家推出雞湯品 項，為了熬出金黃色無雜質的上等雞湯，業者不惜砸下上百萬買鍋...

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最近滷肉飯的價格話題非常熱，台北市華西夜市一家老字 號滷肉飯，已經超過十五年都沒有漲價。一碗20元，就能 吃到滿滿好料，再搭配店家獨家研發的清湯瓜仔肉，湯頭 甘甜不膩，還能無限續碗。30多年前，...

觀眾朋友您有沒有吃過一種傳統點心叫做狀元粿呢？這種由在來米做成的小點心，口感Q彈，再加上名字討喜，早年就非常受到顧客歡迎，很多考生在聯考之前，都會特別吃一個狀元粿討個吉利。不過，隨著糕餅業競爭越來越激...

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