材料： 鯖魚 2條 洋葱 1/4個 鹽 少許 蛋黃醬 3湯匙 生薑茸 1湯匙 豉油 1茶匙 葱 1湯匙 做法： 1.洋葱切絲，浸冰水；鯖魚用廚房紙抹乾，撒上鹽醃一會，切成兩件，備用。 2.把蛋黃醬、...

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