山岡家で前回まで3回連続で投稿したラード多めシリーズですが、今回は私の愛してやまない背脂、背脂を多めで醤油ラーメンいただきました！ まさに、背脂ちゃんただいまぁ～いう感じＷ めためた旨いやん！ 良か...

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【謝罪】 撮影中も編集中も気が付きませんでしたが、数十mの短い距離だからとシートベルトを怠っているシーンがありました。撮影中、気が付かず指摘できなかった僕にも非があります。しっかりとれいにも注意してお...

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フライパンひとつで簡単 皮パリッと柔らかく、ジューシーな 地鶏風、至上の鶏もも肉の岩塩焼き！ 素材を生かす。 シンプルだから旨い。 至上の極み。 週末おうち呑み🍻 【鶏の岩塩焼き】 鶏もも肉 3...

山岡家のラード多めに最近はまってます。今回はプレミアム塩とんこつ。プレ塩はデフォルトで背脂なのでそれをラードに変更するという禁断の裏技です。 もちろん毎度のごとくライスアレンジにはたっぷりのニンニク...