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嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的曼谷攻略,我們要去老城區(曼谷舊城區)的鬼門(Pratu Phi/ประตูผี),品嚐這裡號稱是最好吃的 Pad Thai:鬼門炒河粉(Thip sama...
鳳梨酥是台灣的名產,過去常以冬瓜餡製作而成,若內餡搭配鹹蛋黃則是鳳黃酥。近年來才興起用純鳳梨內餡製成的酸甜土鳳梨酥。 台灣過去的鳳梨酥內餡主要是冬瓜餡,因為早年鳳梨成本較高,而冬瓜是稻田的輪作作物,...
---- 嘗試創作的初期,我常常在社群平台上注意朋友的貼文,特別是那些文筆很好的朋友,總是可以從他們的文字裡得到一些靈感。這首歌的起源就在朋友發了一篇文:『今天吃到一口鳳梨好酸,好久沒有吃到這麼酸的鳳...
「我是谷阿莫,今天要說一個XXX的故事…」這是台灣網絡紅人谷阿莫每集電影解說的開場白,他以極速解說一齣齣電影甚至是一套套電視劇而聞名,用字詼諧有趣,非常受歡迎。提起他而令人聯想到的當然是電影,卻不知怎...
#鳳梨酥 #中秋節 #冬瓜餡 #酥酥 #月餅 《所需材料》 奶油butter 160g 低筋麵粉cake flour 300g 奶粉milk powder 40g 糖粉sugar powder 1...
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