近日專門報道劣食的FB專頁舉報，說有餐廳推出新奇口味肉餅，用好立克、咖啡煉奶和果醬製成肉餅，真是聽到也嚇一跳，更被網民狠批「伏」和玩弄食物。記者找「吳師府私房菜」老闆吳永皓（吳師傅）試菜，看看是真伏還...

☞家人齊心分進合擊 創造板橋餐飲傳奇，新北市板橋有一家西餐廳 經營將近了半個世紀，依舊是維持超人氣，第二代老闆斥資百萬，打造牛排烤爐，而現在第三代更突破傳統，經營的是素食自助餐 也讓顧客都相當驚艷。 ...

這棵在家門前擱置了幾個月沒處理的樹，終於等到了伐樹達人好友有空，就在2016年9月中的某個周末被支解了。話說，這我們砍了數十分鐘才應聲倒下的樹，不知那兇手啄木鳥是怎辦到的，竟然可以在樹幹裡頭挖啄出那麼...

食評網涉入付款買食評，令人質疑食評網可信性。我們找來兩位飲食界人士做食評家──私房菜吳師府總廚吳永皓（吳師傅）及食譜《聞西下廚》作者任宗衡（Simon）──到元朗親試三間在食評網上有較多好評及劣評的餐...

【飲食籽：大廚秘技】 雲吞是傳統廣東美食，又稱細蓉，從前有大中細三種份量，後來一口一粒的細蓉成為主流，無論是雲吞、湯底都有一定要求，做法看似複雜，但私房茶吳師府的總廚吳永皓說，只要緊跟以下步驟，其實在...