🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材～ 🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的～ 🫕今天我來教你們最簡單又清爽，而且不用放很多油來油炸蛋酥，一樣也可香氣十足的方式～ 🍲在家自己做...

蕃茄麵疙瘩 Ｑ彈有嚼勁 小孩的最愛 最近中午常常煮一鍋蕃茄麵疙瘩,小孩都非常愛吃. 做法非常簡單,喜歡吃什麼料,通通給它加下去, 而且還可以請小孩幫忙捏麵疙瘩,小孩也超有成就感唷! 所需材料...

【西魯肉，少油半煎炸蛋酥一樣美味】 「西魯肉」在早期酒家文化中是一道 非常經典的宴客菜🥳 也是不少人到宜蘭遊玩必吃的美食😋 今天阿慶就來分享這道「西魯肉」 利用「半煎炸」的方式製作蛋酥， 解決大家在家...

羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔 所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 , 高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛...

砂鍋魚頭 ~魚頭這樣煮 土腥味掰掰 ~ 可以當年菜的火鍋 所需材料:鰱魚頭(剖半) 1個, 薑片 6片 , 蒜頭 4個 ,蔥 1支 , 蒜苗 1支 (可省略) , 結球白菜 600公克 ...

台式滷排飯 + 蘿蔔泡菜 超級好吃的組合 所需材料:豬里肌肉排 600公克 (約9片) , 蔥 2支 , 蒜頭2顆, 8角 2顆 , 地瓜粉 適量. 調味料 : 醬油100 cc , 二砂糖 2...

吃了會讓你魂縈夢牽的台南打魯麵 『終於完成了這部驚天地 泣鬼神的曠世巨作』老劉哈哈大笑說 光是拍攝就花了一天半的時間 再加上剪接後製也快兩個禮拜 我終於完成了這道 讓我思思念念魂縈夢牽的台南打魯麵...

沙茶白菜鮭魚煲 簡單版的白菜滷 更家常的做法 零廚藝不用怕 所需材料:大白菜( 山東白菜,包心白菜皆可) 500公克 , 鮭魚 200公克 ,木耳 100公克,鴻喜菇 半包 , 乾香菇 2朵...

蘿蔔糕又來了~ 這次不用XO醬炒! 而是全新吃法，一糕兩吃! 乾煎與墩湯~ 兩種吃法一次滿足😎 色香味俱全，保證好吃👍 🥬食材 🔸 蘿蔔糕 🔸豬絞肉 適量 🔸香菇 適量 🔸蔥花 適量 🔸紅蘿蔔...

冷天必吃！來碗熱呼呼的【古早味白菜滷】吧！ 大家好我是簡單哥啦!! 冷氣團來了 簡單哥也冷到皮皮挫 大家要好好注意保暖喔～ 今天就來教一道燒燙燙的美食 溫暖大家的胃！ 這道是到處都吃得到的台灣道地...