Ｑ彈三色地瓜圓、芋圓！ 【食材】 ①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣) ②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%) ③蜂蜜或糖適量 【...

時至秋分，平分秋色， 一半炎熱，一半寒涼， 一半快樂，一半悲傷， 一半思念，一半遺忘...... 一年，已經切掉了一半， 原本也想好好的學習桿酥皮， 提前一個月醃漬鴨蛋， 做一個節日食物魔法師媽媽， ...

一般的麻糬冰過就會變硬 而“鮮奶麻糬”冰過後仍保持軟Q的口感 第一次嚐到冰涼的麻糬 冰冰涼涼的好Q好好吃 而沾粉除了傳統的芝麻粉.花生粉外 還嘗試做抹茶.椰子粉.美祿.OREO 吃過的都說好吃!!!😋...

#地瓜 減肥小知識，這樣吃地瓜熱量少50％ 其實吃烤地瓜比較容易吃進較高的熱量，而且難以將有高營養價值的皮一起吃進去。 若想連皮一起吃，建議可改用蒸煮的，若還是喜歡吃烤地瓜，則建議可以將烤好的地瓜放...

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