想知道老台北人都吃甚麼早餐嗎? 愷樂、永烈要帶你們重回過去老食光~一起出發吧！ 店家資訊：http://goo.gl/5pMnAO ★快來訂閱《食尚玩家》：https://goo.gl/qPt1tJ...

甜酒釀是江南一代的美食小吃，是糯米加上酒麴發酵而成的，具有滋補虛弱身體，對女性朋友更是滋補養顏，很多人可能不習慣吃酒釀，因為酸酸甜甜的，拿來煮蛋、煮湯圓會微酸，蛋又是甜的會不習慣，但我媽媽是四川人，川...

今天教大家做酒釀湯圓。 材料:市售湯圓、兩顆雞蛋、糖、糯米酒釀。 先把水煮滾後，再加入糖，糖的份量可因喜好增減，再加入酒釀，可依一碗水與半碗酒釀之比例來分配，這樣湯比較有味道，酒釀不可煮太久，不然...