由林一和徐璐領銜主演的《良辰美景好時光》宣佈殺青了，這部劇是改編自原晉江小說《明槍易躲 暗戀難防》。 講述了在娛樂圈小有名氣的實力派歌手梁辰（徐璐 飾）與主修大數據研究的計算機系高材生陸景（林一 飾...

#Dalgona #400次 #熱量 影片中引用東森新聞連結：https://news.ebc.net.tw/news/living/109292 FB粉絲專頁：https://www.faceb...

檸檬塔最早緣起在地中海地區，法國南部城市－芒通。芒通每年的2~3月的時候會舉辦檸檬節（La Fête du citron à Menton），檸檬塔一直是節慶中的一大亮點。 最傳統的檸檬塔做法上面會有...

很多美好事物的開端，都未必來自精密計算。煮蠔時忘了睇火成蠔油、廚師惡搞麻煩客人而「發明」薯片、測試失敗的心臟藥物卻造就了「偉哥」，人算不如天算，有時無心插柳卻開花結果。51年前，命運眷顧了某位北海道農...

在坊間買蘿蔔糕，二三百元一底，多是材料不足或下了大量味精，因此很多人寧願在家做。但這食品易做難精。請來西苑酒家點心部主管譚朝湛教路，他建議用韓國蘿蔔，外形較長身，比較大條和重身，要買外皮較光滑的蘿蔔，...

紅豆與鮮奶油香氣的結合，絕對是這份紅豆吐司風味及柔軟質地迷人之處。除了引人垂涎，那些拌入主麵團裡、分佈在麵包裡層的紅豆沙內餡，讓每一口都真正吃到紅豆特有的香氣。配方設計上為了讓油脂更均勻與麵粉結合，脂...

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*教學備忘 影片係將運用蛋白制作風味氣泡 重新調制經典雞尾酒-Pink Lady 示範雞尾酒 - Pink Lady (原創調法) Gin - 控制酒精感及Gin酒帶植物及香料風味 Triple S...