▋简介 #曼食慢语 站在年关当前，回想今年经历的一切，恍如隔世。去年我发布完年夜饭节目，就放下一切琐事，开开心心去旅行了。没想到疫情突如其来，每天发生的一切都好像不真实。年初因为不能复工，我一人在家...

【滷牛腱捲餅！酥脆餅皮+軟嫩牛肉超滿足】 說到中式點心，大家都愛「滷牛腱捲餅」 今天阿慶師就來實現粉絲們的願望 教大家滷一鍋入味又嫩Ｑ的牛腱🤤 配捲餅一起吃，再沾上特調「甜麵醬」 口感外酥內軟，重點是...

就是喜歡追劇看戲， 好像我這地方媽媽沒有遁入別人的故事， 人生就不會完整一樣！ 這種步驟少「放乎它滾」的煮食， 就是我的最愛，可以偷空看兩集劇！ 牛肉我很久沒吃了， 因為家人不吃牛， 但是最近這個煮...

火鍋季除了買湯底回家煮鍋，其實還可以做好多種料理 今天分享的料理，特推「酸菜肥牛湯」，酸辣夠勁配上肥滋滋得牛五花，絕對滿足冬天的胃。 查看三道料理詳細食譜👉https://www.menustudy....

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【清燉牛肉湯，甘甜湯頭暖心又暖胃】 冷冷的天就是要來碗熱呼呼湯呀～🍲💨 今天阿慶師就要來跟大家分享一道「清燉牛肉湯」 相較於一般紅燒較重口味的作法，清燉口味的湯頭更是甘甜清爽 阿慶還特別加入了秘密武器...

紅燒牛肉麵是很多人都會的一道料理，但不曉得大家有沒有遇到幾個問題，為什麼牛肉不像餐廳賣的那麼入味？湯頭怎麼好像有點淡呢？試試看我的作法😊 My channel: https://www.youtub...

每次來台東找吃的都去那幾家？來看看這次旅遊達人納豆，怎麼挖出台東最夯、最新、最不落俗套的新玩法、新吃法，讓食尚大前輩曾子余佩服得五體投地！2位挑戰大熱天吃道地泰式陶鍋料理、還介紹電視史上首度曝光的在地...

百吃不膩！【滷牛腱】質嫩爽口！入味不柴！ 「滷到柴了，還不入味？」 「自己滷的都沒辦法比外面好吃？」 聽到你心聲了！ 今天這道料理，保證輕輕鬆鬆學會 父親節要到了，簡單哥在這 也預祝各位辛苦的父親，...