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又到了一季換一次乾乾口味的季節了~ 最近天氣熱,我家6位主子除了主要的溼食(主食罐、副食罐)之外,乾乾還是需要的 因為職業的關係,有時候也是要外宿不在家,這時候乾乾就是小幫手啦! 這次要來介紹紐...
香腸與養樂多究竟是在一起才出事 還是各自都有些性格上的缺陷? 讓我們繼續看下去 ☞香腸養樂多之玫瑰瞳鈴眼小知識&食譜懶人包: https://tw.osparks.com/player/245/62...
這是帶點川味的紅燒牛腩做法,加了辣豆瓣醬及花椒。其中好吃的撇步就是醬料要經過炒過,香氣才會出來喔。 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 毎百公克牛腩熱量約330大卡,蛋白質約14.8公克,...
四川經典名菜麻婆豆腐,屬川菜系。傳統做法使用牛肉末及嫩豆腐、要燒出,麻、辣、酥、香、嫩、整、燙等特色,麻中帶辣。 這個料理有幾個重點: 1.豆腐先用鹽水微火煮過,可以去除豆腐的豆腥味,還能讓豆腐在炒時...
明明還沒步入老年,照鏡子時,卻時常發現又長出好多 #白髮 ?現代人生活壓力大,使得三、四十歲出現白髮的情況已經不再新鮮,但是日本一項對於他人白髮的印象調查,甚至有75.7%的受訪者都表示會注意到旁人的...
青豆角(yard long bean)又名豇豆,長角豆,是豆科豇豆屬的一年生蔬菜,適應性強,香港四季都有供應。 小時候每逢夏天,家中的順德女傭便用青豆角炒牛肉。這道菜有一個很得意的名字:亂棍打死牛魔...
蘆筍又名石刁柏、龍鬚菜,天門冬科,是多年生開花草本植物,種植後可連續採收10年。綠蘆筍和白蘆筍的區別,主要視乎是否有日照,蘆筍尖露出地面吸收陽光後會由白轉綠。現時,中國是最大生產國,其次是秘魯、墨西哥...
位於天水圍、佔地約20萬平方呎的農莊,設有多項玩樂設施及燒烤場,還有一個天然湖泊供遊人玩樂。天氣清涼乾爽,身為都市人,當然要趁好天氣出外走走,燒燒烤、玩玩水,近近哋天水圍都是不錯之選!無論是一家大小抑...
年菜桌上不可少,皮酥內嫩的脆皮燒肉~ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 豬肉因為部位不同,所...