冰箱熟成牛排絕對可以一做再做也不會膩～～這次使用了超美味的prime牛小排，再次挑戰並使用「先烤後煎」的作法嘗試以後，更能有效掌控熟度而且熟度更加均勻。絕對跟以往吃過未經熟成的牛排不同，重點是在家任何...

鹽麴牛排一直都是我做過以後就超級喜愛的料理方式，這次能夠跟粉絲一起享受這道料理實在是太開心啦～各位還想看到我去粉絲家做怎樣的料理呢？歡迎留言告訴我喔～ 【克里斯丁也在這】 ■ https://www...

一直以來，我都對「鮮味」這個詞感到非常好奇。酸甜苦鹹都很好理解，但鮮味總是讓我有種難以掌握的感覺。既然很難懂...就做份牛排吃吃看跟以往的差別是什麼囉XDXD 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級...

這次的牛排挑戰用了2種不同的料理手法、2種熟度，各位可以自己去評斷、感覺找到自己認為最喜歡的料理方法囉～好想趕快知道各位的想法是什麼呀！ 克里斯丁也在這： https://www.facebook....