足本食譜：https://bit.ly/3enNqon 日本酒粕(酒糟)是釀造清酒時的副產品，一般只會在清酒釀造季節才有供應，用來烹煮鮭魚味噌湯，酒香撲鼻，湯頭甘香。想吃，不用等到釀酒期，因為在香港...

#草鱼#鱼腩#广式美食 腐竹魚腩煲 今日小貼士： 配料：草魚腩1斤，腐竹150克，生抽20克，蠔油 10克，鹽3克，澱粉5克，胡椒粉2克，蒜5瓣，姜 、青紅椒、香蔥，食用油適量 註意事項： 魚先腌點底...

https://www.mrlamsan.com/2019/11/dim-woo.html 旺角多任食火鍋同放題 今次走上去旺角兆萬中心3樓 新張期內有優惠 7點前或9點後入座$249 仲有牛頸肩肉...

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有聽過鄭一嫂嗎﹖她是十九世紀時，以大嶼山為根據地的女海盜，大家耳熟能詳的張保仔，就是她的養子兼丈夫(沒寫錯)﹗剛在灣仔開業的鄭氏烤肉，就是用這傳奇人物為名的一間新派中菜館。 掛海盜頭，不過賣燒肉，從...

**聽不明白廣東話 可以打開字幕CC** 有一晚，朋友跟我說：「你的旁白寫得太悶啦！我要親自示範給你看！」 所以朋友搞笑介紹食評～沙田盛記打邊爐～ 大家看完朋友的介紹，有沒有衝動想去吃呢？ 如果...

材料：腐皮、蝦仁、鳳梨、美乃滋 做法： 1.蝦仁瀝乾水，半圓形腐皮切成8片。 2.腐皮包裹蝦人、鳳梨，擠上一些美奶茲，將腐皮捲起來，用麵糊將腐皮捲沾黏好。 3.用180度油溫炸腐皮捲，炸到金黃即可起...