https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 近日愛上吃豬肋條? 本身不太吃肉的弟弟都愛上了！好奇之下找找這是哪個位置....原來是肋骨(Ribs)骨與骨中間的肉...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 糖醋骨酸酸甜甜的，實在令人胃口大增? 這是我每次到上海餐館必點菜式之一? 其實自己在家也能輕易煮出好味道，當我在煮的...

?‍? 本集食譜?‍? 2人份量 Serve 2 豬肋骨 400g Pork Ribs 豉油 20ml Soy Sauce 砂糖 1tsp Sugar 胡椒粉 ½ tsp White Pepper 麻...

材料： 急涷豬肋條 1包 紅洋蔥 1個 水 適量 木魚碎 適量 調味料： 黑椒 適量 生抽 2湯羮 糖 1茶匙 米酒 1茶匙 蠔油 1湯羮 做法： 1）解凍豬肋條後洗乾淨(已切粒)，紅洋蔥切條備用...

豬肋骨是豬腹腔靠近肚腩部位的肋骨，多肉少骨，甚至帶有白色軟骨，用來油炸、炆煮就最適合。起源自無錫的京都骨，早就成為酒樓的經典菜式，酸酸甜甜的味道，加上濃厚的肉香非常下飯。 材料： 豬肋骨 600克 ...