每次吃火鍋如何挑沾醬才健康無負擔又好吃呢?? 人家說沙茶醬不是很健康，小編示範了3款火鍋沾醬，各自適合沾肉、沾海鮮或著蔬菜，下回去火鍋店時，可以嘗試健康又清爽的火鍋沾醬喔 : ) 【富琳嚴選】樸果系...

單元主題：CP值爆表的海鮮火鍋 名稱：江戶日式涮涮屋 地址：宜蘭縣礁溪鄉健康一街87號 連絡電話：(03)988-7586 營業時間：週一-週五: 17:00-22:00 週六-週日:11:30-14...

想吃炸豬排但覺得負擔太重嗎？ 快來用吃剩的火鍋肉片做出美味的起司烤豬排唷～ 【材料】 火鍋里肌豬肉片 Thinly Sliced Pork Tenderloin………8片 slices 砂糖 Sug...

夏天吃東西都比較喜歡清淡開胃的，但是做吃的，難免都會用到油，現在有一家餐廳號稱，店內沒有買過一滴油，老闆說，光是牛肉豬肉的油花，就足夠增添食物的風味了，根本不用另外買油來料理。會吃得這麼清淡，其實有原...

你還在省錢吃隔夜菜嗎? 青菜要新鮮吃隔夜會有致癌物 隔夜海鮮細菌多常吃會有傷肝.腎的風險 隔夜炸物二次加熱會有致癌物 滷味吃多少買多少隔夜吃有致癌風險 隔夜湯品與內容物浸泡太久吃了會對身體有害 小心它...

許多人喜歡吃小火鍋，近年來業界紛紛主打新鮮食材上桌，像是資深餐飲人王國禎，就特別強調海鮮「不是活的，不上桌」！為了這項堅持，王老闆會三更半夜到漁港等漁船進港，搶先取走還活蹦亂跳的透明小卷；對海鮮相當有...

減肥 專題 － 陳玉儀註冊營養師@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：Ada屬於肥胖體質，每逢冬天就特別易胖，尤其在新年期間，難免大吃大喝一番，...

提到花蓮光復鄉，很多人想到的是光復糖廠，其實這裡還有另一個熱門景點，那就是阿美族女廚師林鳳廷的餐廳，身為阿美族的女兒，林鳳廷擅長把原住民的料理方式發揮的淋漓盡致，像是都市人很少見的石頭火鍋，就吸引了眾...

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天氣越來越涼，來一鍋熱呼呼的火鍋，最暖胃。台南一家超人氣的高粱酸白菜鍋，老闆 夫婦一個是書畫大師，一個是服裝設計師，兩個人因為愛吃美食，都放下手邊工作，專 心用高粱酒粕製作高粱酸白菜，由於每次發酵都需...