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📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至：[email protected] 今天要來為大家介紹一家位於高雄鼓山區的「浮誇系痛風海鮮」火鍋啦！ 這間「...

拉麵熱在香港一直沒有退潮。 拉麵迷的注意力都放在過江龍朝聖打卡，鮮有留意麵條來源地，自然不知香港有家日本人主理的拉麵廠──南天製麺。 這家麵廠在香港有14年歷史，每日供應一萬二千多個鮮製拉麵，佔香港五...

決定要嘗試把果泥融入麵包體的作法，其實背後真正原因是不想浪費買來放到熟成的西洋梨可能被拋棄的命運。大家或許早就有聽過類似芋泥或地瓜麵包的作法，但採用水果泥混入麵包體的做法就較為少見。這份「西洋梨杏仁堅...

巧克力與香蕉兩種食材，在不萊嗯心中一直是甜點界的天生一對。在巧克力麵糊體裡加入熟成香蕉製作蛋糕，不全然是風味的變化，搭配植物油烘焙的蛋糕體，具有讓人讚賞的絕佳濕潤度。密封得當保存冰箱又有不易變硬的優點...

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