茶餐廳美食五花八門，出爐蛋撻、香滑奶茶等固然受歡迎，以往更有和尚落海、牛肉茶等現今瀕臨失傳的食物。今次要介紹的神秘食物就是其一，曾經在香港茶餐廳非常盛行，現在只剩下長沙灣、1966年開業的新華茶餐廳仍...

St. Lolan Bakery 聖羅蘭餅屋 久未到訪西環 ,上一次無機會試下有咩好食 今次經過西環食晚餐,順便去幫襯聖羅蘭餅屋 呢種係最傳統既港式西餅麵包店 一間比一間少,無新人入行自然消失 做個見...

#全聯#全聯港式點心#檀島茶餐廳 #全聯港式甜點 這次全聯聯名檀島茶餐廳直接全品項開起來！ 這次到底踩到什麼雷呢？快點起來就對啦～ 這次開的品項是： 1.港式布蕾奶皇蛋撻 2入/約100g/盒 85元...

每年三四月，都是各行各業的轉工高峰期，和同事們共同作戰多年，離去時，少不了派散水餅。 挑選散水餅，其實最能看出你的心意，不想動腦筋的，樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇，但假如想對同事好一點，就得挑選好的...

細數 灣仔 地道 好滋味 香港人的日常美食 麵包 曲奇 蛋撻 蝴蝶酥 美食 百事吉餅店 Pak See Kut 餅乾 地址 只要好吃,就係美食,不分價錢,食材 http://www.mrlamsan...

檀島咖啡餅店 灣仔店 Honolulu Coffee Shop Wanchai 由1940開業至今,經歷搬遷到現址,已有幾十年歷史 以飽點蛋撻,曲奇最為咖啡 門前對聯 檀香未及咖啡香，島國今...

【上環掃街A-珍奶雪糕格仔餅+368層酥皮蛋撻+麻辣車仔麵】 上環又係另一個小店集中地 雪糕格仔餅配上珍珠奶茶味＋挑戰極限的368層酥皮蛋撻 食埋發哥都話正的麻辣車仔麵，好想一食再食呀！！！！ ===...

麵包，西方產物，最精最專的人材多是外國人，華人要躋身很難，還要以領軍者姿態參加國際賽事，不用說有多不容易。 直至2008年台灣吳寶春奪冠，亞洲麵包漸漸受到重視，令麵包界起了變化。其實同年還有另一個華...

滑滑劣劣, 似猪羔咁白牛油旦撻都無咁滑 -_,- 新鮮出爐靚蛋撻，屋企都整到啦！ 你地鍾意酥皮定曲奇皮？ 撻皮材料： （8隻） 低筋麵粉 130克 無鹽牛油（室溫） 60克 糖 20克 蛋黃 ...

講新意，港式點心一樣不甘後人，湯圓、蛋撻、菠蘿包這幾種港產小吃來個三合一，此嶄新食品名為酥皮流沙盞，底層為蛋撻皮，中央是奶黃湯圓，頂部還有一層菠蘿包酥皮。 小小甜點，製作過程卻很繁複。先將蛋撻皮焗至...