懶人料理【涼拌四季豆】開胃解膩、消暑氣，簡單小菜讓你輕鬆出好菜！ 「 沒想到四季豆還可以這麼做！」 「四季豆該如何處理呢？」 永不敗的涼拌系列又來拉！ 今天要用四季豆來去料理 之前都是用炒的、炸的呀 ...

#涼拌系列 #銅板美食 #零技巧美食 #涼拌海帶絲 這幾天氣溫明顯上升，感受到夏天來臨，而且今天就是24節氣中的「立夏」，進入立夏後就代表夏天正式到來，炎炎夏日最適合來點涼拌料理，健脾開胃、製作快速...

#涼拌系列 #銅板美食 #增肌減脂料理 #涼拌雞絲 繼昨天的「海帶絲」被一掃而空後，禁不住熱浪侵襲，今天繼續來po涼拌系列。 雞胸肉在烹煮時有時很難控制肉的軟硬度，但如果只是整塊乾煎，建議可以在烹...

#涼拌系列 #零技巧新手料理 #清爽美味 連續幾天的高溫讓人感到食慾不振，在日本家庭中常常會準備的這道 #涼拌薄片 是一道非常清爽開胃的料理，也是非常適合現在最流行的 #冷便當 料理菜之一。 再過...

#涼拌系列 #零技巧新手料理 #爽脆多汁 豆薯又稱涼薯、洋地瓜，肉質白色，生吃時口感像是水梨般爽脆多汁，亦可熟食。 豆薯營養豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂...

#涼拌豆芽菜 #涼拌系列 #銅板美食 #營養又美味 #素食者的最佳食物 黃豆俗稱「田中之肉」，它的胺基酸組成完整，脂質含量也豐富，再加上醣類及卵磷脂、維生素Ｅ、異黃酮、礦物質、纖維、磷脂等，稱的上...

【涼拌系列。涼拌苦瓜】 小時候並不愛吃苦瓜，不知道為什麼，過了三十歲之後覺得苦瓜超級棒，那種微微的苦澀，讓味蕾增加更多滋味，而且吃了會上癮。天氣熱，如果能夠準備一些涼拌類的常備菜，那麼兩三天的餐點都可...