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這裡有起司控嗎？🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️ 以前吃焗烤類都有點罪惡感 現在以豆乳起司焗烤， 動物脂肪和卡路里都大大減少， 還能攝取植物蛋白質✨ 頓時放心許多😌 （當然也不能吃太多啦🤣）⁠ ⁠ 老實說，這...

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今天挑戰經典的法式甜點 天使之鈴可麗露 💡材料 (大約5-6顆) 全脂牛奶260g 細砂糖80g 無鹽奶油20g 香草莢半根約2g 全蛋一顆 萊姆酒20g 低筋麵粉70g 💡作法 1️⃣準備秤好上...

台灣人普遍鐵質攝取不足 尤其是貧血族群中有六成都是因為缺乏鐵質而導致。 但你補鐵有補對嗎？ 常聽到的牛肉、肝臟、葡萄、櫻桃⋯⋯ 這些食物真的有效嗎？ 營養師Ricky加碼補充， 攝取鐵質的時候，搭...

大家知道什麼是 #植物奶嗎？ 這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼？ #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶...

植物奶鈣質高、鐵質高?真的這麼威嗎? 不想喝牛奶，豆漿到底能不能取代? 跟著阿豹營養師一起揭開植物奶的營養到底在哪邊吧~ ☞懶人包： ☞其他愛撥營養小知識 植物奶是這樣來的: https:/...