訂閱看更多Lu：https://bit.ly/3dpk7SK 我們人就是要一直不斷的挑戰自己，上回的乾煎鯖魚已經成就達成， 這次我要向上挑戰我目前的魔王-紅燒魚！ 真的必須說處理魚真的太難了！！！ ...

大家都知道多吃魚對大腦、對眼睛很好💯 吳郭魚肉質軟嫩、入口即化 吃進嘴裡鮮甜全湧上舌尖✨✨ 味道鮮美鹹甘夠味，韻味香氣還很足 再用豆豉滷透味鮮甘甜滋味全都被鎖進魚肉裡🐟 濃郁調和的美味凡人難擋 還想看...

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材料：香橙3顆、鯛魚肉150克、紅甜椒40克、吉士粉1大匙、鹽1/8茶匙、米酒1茶匙、蛋白1茶匙、白醋2大匙、糖3大匙 做法： 1.用鹽、糖與蛋白將魚丁醃漬。 2.魚丁裹上吉士粉，用160度油炸，表...