今天蔡喳送快遞來挑戰，要我猜猜這箱食材到底是要做什麼菜？ 聽說這一份食譜是觀眾投稿的，而且以我多年的經驗看得出來這是高手。 機會難得就讓大家感受一下，我們特級廚師的料理邏輯水準有多高。 溫馨提醒：料...

街市熟食中心除了粉麵飯，還有泰國菜食！好似上環街市就有一間泰國菜，午市座無虛席，蠻受歡迎！ 名叫「泰之味」，餐牌選擇很多，價錢相宜，午餐平均四十元左右，比茶記便宜。加十元點杯泰式特飲更豐富。記者二人...

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食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...