總是敵不過甜點的誘惑，卻又想要減肥……… 想無負擔大口吃甜點，輕鬆變瘦又變美嗎？快跟著好食營養師黃湘學習製作減醣烘焙，一次搞懂減醣烘焙10大取代食材，學習5招減少糖分的甜點製作秘訣。 00:00 ...

#夏日疲倦症候群 #越睡越累 明明夏天吃不好，居然還瘦不下來？最近天氣炸熱！只要在戶外待上幾分鐘，就開始狂飆汗、炎熱難耐！難免心情焦躁不安，疲勞感也隨之湧上，越熱越笨，腦袋當機了嗎？疼痛也變嚴重了！活...

本集主題：「道地南洋風，家常料理開飯!椰糖+辛香料，50道印尼家傳祕方，增色、添香、調味，酸辣甜一吃上癮!」新書介紹 　　 專訪作者： 劉明芳 （Ming Fang Liu） 　　 內容簡介： 印尼華...

來自東南亞，由椰子花汁液萃取出來的 #椰糖 ，不像精緻白糖被過度加工，可以完整保留礦物質的營養，升糖指數相較於其他糖類低，是 #取代蔗糖 的新寵兒💫 椰糖富含礦物質、維生素B群、胺基酸、短鏈脂肪酸等多...

來自東南亞，由椰子花汁液萃取出來的 #椰糖 ，不像精緻白糖被過度加工，可以完整保留礦物質的營養，升糖指數相較於其他糖類低，是 #取代蔗糖 的新寵兒💫 椰糖富含礦物質、維生素B群、胺基酸、短鏈脂肪酸等多...

今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖，不但糖份較砂糖低，而且用量少一半即可達相約甜味，以及沒有加入泡打粉，小朋友食多一點都可放心。 材料：（份量：約45－50粒左右） 鷹粟粉/日本片粟粉 40g ...

讓白飯熱量減半的秘訣 就是 椰子油。 兩年前在雜誌上 看到 很多國際明星都愛用椰子油，可以護髮、卸妝、保養皮膚，加入料理裡，健康又養生，馬上闔上雜誌，手刀去買椰子油。 去年利用椰子油煮了 香料飯，...