作ってから冷蔵庫でずっと保存していた柿酢、最初は薄い色だったのですが１年以上経つとだんだんと濃い色になってきました。　そのまま飲んでみると凄く甘く、まさに市販の黒酢ドリンクのような味になっていました！...

ご視聴ありがとうございます✨ 今回IN YOUさんとのタイアップ動画です＾＾ オーガニック食品大量紹介です♡ アラフォーの不調が色々始まっている感じがしているので、 美容と健康のビデオ作りに取り組...

手作り柿酢とオリーブオイル、岩塩、黒コショウのカルパッチョソースで、釣ってきたアジとメバルの柿酢カルパッチョを作ってみました。　美味しいおつまみとビールを飲みながら過ごす冬の夕方、なかなか良いものだな...

先日釣ってきた小アジと手作りした柿酢でアジの南蛮漬けを作ってみました。...

11月はじめに渋柿を瓶に詰め込んで、あれから２ヶ月。　柿のペーストを濾して柿酢を瓶に取り出しました。　味見してみるととても良い感じです、ただもう少し酸味が強くてもいいような気もするけど、蓋を開けて余分...

去佐樂試食佐賀縣三市(唐津市·鹿島市·佐賀市)特色食材 菜色 ：  和風絹豆腐拌柿乾 原條呼子魷魚刺身 Q鮪魚配七彩車厘茄沙律 柿乾配三瀨雞火腿天婦羅 粕漬柿乾及忌廉芝士 烤金星豚配柿乾醬汁 柿酢漬七...

柿酢を作りはじめて一週間程たちました。最初の状態は完熟していない柔らかくない物も多くあったので、空気の隙間が多くあり雑菌の繁殖が心配でしたが、今は良さそうな感じになってきました。 貴重な烏骨鶏の卵を...

友達宅の庭の小さな柿の木に沢山の渋柿がなり、くれました。　この柿で柿酢作りをやってみようと思います。　皮の表面に黒い粉の様な物が多く付いていたので少し心配ですが、うまくできてくれるといいのだけど。...

チャンネル登録、よろしくお願いします☆ https://www.youtube.com/c/Achannel ご意見ご要望はメールで [email protected] あっちゃん☆げ...

ご当地ドリンクの中には話題重視のものもある訳ですが.... http://apap.co4.jp/modules/wordpress/2010/08/11/7910/...