材料：（12個） a) 米糠油40克 黑朱古力30克 （50%可可脂） 鮮奶90克（室溫） b) 低筋麵粉65克 可可粉15克 c)蛋黃50克 d)蛋白90克 砂糖60克 註：cd...

| 比利時夾心朱古力始祖　最初原為藥物糖衣？ 整朱古力，不過是將朱古力塊溶掉，改變形狀再雪凍吧？十九世紀前，朱古力的種類和做法的確如此沉悶。直至比利時發明夾心朱古力（Praline），松露朱古力（Tr...

Making Chocolate Truffles with kids! Afternoon well spent? 大人細路都啱食，松露朱古力！ For the ganache Semi-swee...

伯爵茶松露朱古力 又到一年一度盛事....情人節 是咁的，情人節可以無燭光晚餐?、可以無鑽石?H袋?99朵花?..(下刪一百字) 但絕對唔可以點點心思都欠奉 做個"幼稚園"級數甜點朱古力?，咁就無籍口...

超簡單零失敗～20分鐘完成！抹茶生朱古力（松露朱古力） Let's make the Matcha Chocolate Truffle step by step! ? 訂閱SUBSCRIBE ► ht...

整朱古力，不過是將朱古力塊溶掉，改變形狀再雪凍吧？十九世紀前，朱古力的種類和做法的確如此沉悶。直至比利時發明夾心朱古力（Praline），松露朱古力（Truffle）、瑪儂朱古力（Manon）、忌廉朱...

葵廣美食食極都仲有! 今次實行嚟個甜食大集合???!!!! 自選卡通Macaron、棉花糖窩夫、健康smoothies、松露朱古力雪糕!!? 你準備好個胃未? 地址及詳情：http://opentou...

今次我地去左觀塘駱駝漆大廈既「Holam Bakery」，佢主打千層蛋糕，口味係多到花多眼亂，有吾少款我地都想試，我地試左$33蚊「益力多千層蛋糕」同$36蚊「特濃榴槤千層蛋糕」，依加睇番片又好想好想...

又一段時間無黎荃灣開餐啦，我地今次去左「蠔得喜」，呢度食物種類又多又有特色！我地一下就比佢既「戲棚蠔餅」吸引左，所以叫左$30蚊「戲棚蠔餅(小)」同$30蚊「什錦海鮮餅(小)」！真係好正！好岩我地口味...

原來係旺角花墟有一間甘有特色既店舖，係花店同時亦係咖啡店！整個店內都好有風格，以林林總總既植物配合木製傢俬，令人感覺係花園入面甘，一邊觀賞花草，一邊歎甜品同飲料，我地點左$58蚊「薰衣草洋甘菊茶」同$...