車輪滾滾，輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華，晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號，抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手，或新或舊或星點或刀划，訴說着他的滄桑及經歷，雙手主人將屆七十，半個花白頭髮已禿光...

天下無不散之筵席這句話總聽不少，但在這個城市，近年好像用得太多。位於長沙灣麗閣邨的明順海鮮菜館，不是甚麼有名的餐廳，多年來默默地在屋邨內經營，不知不覺間陪伴麗閣邨已經三十個年頭。 「這餐廳從80年的...

說到元朗，有沒有發覺牛腩牛雜店特別多，這是源於鄰近上水屠房，有活牛屠宰後，很快便能送到元朗，第一時間取得最新鮮的牛肉。 說當中代表，非數年前結業的彪記莫屬。店鋪結業，一切都只能追憶。最近網上流傳，元朗...

【之子＆風風】伶仃 原唱：霍尊、張力尹 作詞：田辰明 作曲：霍尊 編曲：陳致逸 翻唱：之子【山清水秀】 風風Kaze 混音：Mr.曾經 曲繪：阿戰、龍王 網易雲收聽：https:...

中菜歷史源遠流長，卻因為缺少了完整的文字化記錄，經典技藝漸漸荏苒消失，實在不得不爾，叫人欷歔。幸好有前任香港怡東酒店中菜行政總廚、現任香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強。一個星級中廚，決意迎難而上，肩...

本集為閒聊雜談 提及到的內容 分別有 北上消費 大陸治安 三大害 賭波雜談 艇仔自己賭埋一份 股票經紀一定贏錢 馬會的足智彩 賭博雜談 艇仔自己賭埋一份 https://youtu.be/1vDSK...

🎸伴奏連結頻道-【夢想天空音樂工作室】https://www.youtube.com/watch?v=36Bcw5IYLmE 🎞原版連結頻道-華研國際https://www.youtube.com/...

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