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旬精肉舖 在 九龍城餅店|8旬老闆獨創$15奶油花卷 44年老餅店 發哥都去過 老闆娘:想結業但唔捨得 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011 的影片資訊

九龍城一向有不少老字號,1976年開業的老餅店豪華餅店也是其一,發哥、蔡瀾、蘇施黃也是捧場客。人人都知道蛋撻是招牌,其實還有一款西餅,不是人人皆知,賣了44年仍然人氣不斷。 豪華餅店 地址: 九龍城...

旬精肉舖 在 上水香蕉糕蛋糕|55年老餅店獨創$14香蕉糕蛋糕 二代傳人:繼續做 才不會消失 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201017 的影片資訊

還記得香蕉糕嗎?這款煙韌、未打開盒子已聞到香蕉精油味道的港式懷舊糕點,越來越少見。在上水開業55年的興發餅家,原來始創人廖師傅當年更進一步,把這懷舊糕點配搭清蛋糕,成為城中極罕有的的香蕉糕蛋糕。 興...