想帶飯上班吃，但是一想到又是昨天的隔夜兩餸一飯時，便覺得沉悶。不如轉個新玩法，改帶飯團吧!可是糧尾又到，想買一包不黏牙的靚紫菜，動輒都花上二、三十;還沒有計上魚生的材料錢呢?為銀包、為健康，不如將包紫...

是咁的 話說呢一系列的李錦記方便醬包同mic mic cooking比賽 最多like的就可以嬴一回合架啦 詳情可參考: http://www.LKK.com/ 詳細食譜:http://dimcook...

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因為無show出，所以要勤力啲Up片。Studio錄音 Volume 2 !!! 男人KFC!!! 首歌都好多年嚕XD 嗰陣份遲重贏咗個比賽，喺側田同PACO面前唱架⋯⋯沾沾一下 快啲聽，快啲Like...

我的冰箱常備蒸好的瑤柱，分成一袋袋，方便煮餸。這味瑤柱扒乳酪，數年前傳授給女兒的外傭，用來宴客是個不錯的選擇。瑤柱的鮮味，與蛋白及牛奶很匹配，加幾滴紹酒更是畫龍點睛。 學會蒸乳酪，就可變奏出不同餸菜。...

食譜‧瑤柱節瓜脯 節瓜，又名毛瓜，這種人人熟悉的瓜菜，一年四季也可在菜檔找到。 選購時，應揀肥短，瓜身大小均勻，肉豐而瓤少最為上乘。如色澤光亮，顏色嫩綠、毛茸密而堅挺，即表示新鮮。 用來煮餸，應買嫩節...

第十三集 鹽 鹽，別以為只是普通調味品，大師姐說，用質素好一點的鹽，餸菜味道也會明顯不同。超市現時有各式種類的鹽售賣，不同國家不同口味不同種類。近年坊間流行海鹽，如果是一般家用的，大師姐推介，美國...

第一集 買雞蛋 煮餸無頭緒時，蛋大派用場。所以，大師姐的家，經常準備不同雞蛋，方便做不同菜式。 第一款必備的就是意大利雞蛋，amyo 全世界最靚、最好食的雞蛋，打開，蛋黃橙紅色，顏色非常漂亮，又大...