?‍? 本集食譜?‍? 1000次梳乎厘奄列 1000 Souffle Omelette 1件份量 Serve1 雞蛋 2 Eggs 砂糖 ¼ tsp Sugar 鹽 適量 少許 芝士 適量 Che...

十萬訂閱Q&A問題募集中～ 歡迎在影片下方留言，我會在下一支影片隨機挑一些問題回覆喔！ －材料－ 甜蝦(刺身用) 100g 大和芋 70g 蛋黃 7個 蛋白 150g 味醂 50ml 醬油 2~3...

用簡單的蛋白霜和巧克力慕斯，做出像童話般的森林蛋糕 — 不斷地推出新的創意蛋糕食譜，是永遠不會讓人感到厭倦的。接下來的這款蛋糕不僅是一個非常簡單的蛋糕，而且它看起來還像是一個迷人的童話森林。你只需要用...

3款麵包，體重過重的人可以試試看 — 老實說：麵包快要變成主餐之一了。無論是早餐、午餐還是下午茶。但是，麵包其實也是碳水化合物之一。若是攝入過多，它們將會使我們變胖。對於想減輕體重的人，建議嘗試今天的...

難以擊敗的口感：蘋果肉桂砂鍋 — 不論你喜歡吃甜的，酸的還是兩者都愛，蘋果是介於兩者間的完美健康零食，而且還是砂鍋料理的佼佼者。加上葡萄乾和大量的糖和肉桂粉。當它們從烤箱中拿出來時，沒有人不會偷吃！ ...

#souffle #pancake #梳乎厘班戟 【材料表／文字食譜】 http://www.beanpanda.com/103257 【義大利 CUOCO 鈦晶岩 34 cm 深炒鍋】 ht...

用覆盆子檸檬舒芙蕾照亮你的一天 檸檬香在各產業都是受歡迎的。無論是化妝品、房間清新劑、清潔劑還是食品。這個柑橘類水果是全能的。這個食譜將示範，如何簡單快速地製作帶有蛋白酥皮和覆盆子醬的特殊甜點。不只...

旅行蛋糕？是，就是旅行時吃的蛋糕。各類旅行蛋糕共通的地方在於，在旅途中方便攜帶，適合在常溫下，放上幾天不容易變質的蛋糕。 tips:雞蛋要在室溫下先退冰，這樣能讓麵糊混合的更好，這樣做出來的蛋糕口感...

要如何把打發的蛋白霜和調好的蛋黃糊混拌均勻 蛋白和蛋黃因為比重不同要先少量混勻拉近比重後再把剩下份量以刮切的方式輕手快速器的混拌均勻~...

6吋份量 6inch 蛋黄 2 Yolk 砂糖 55g Sugar 無鹽牛油 60g Unsalted Butter 低筋麵粉 40g Cake Flour 鹽 少許 Salt　 牛奶 250g ...