鳳爪排骨糯米飯：English recipe follows ⏬⏬ 鳳爪排骨飯： 材料： 鳳爪（已炸）6隻 急凍排骨1磅 糯米2膠嘜 辣椒仔1隻 蔥1條 調味料： 樽裝蒜蓉1湯匙 原粒豆豉2...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋海鮮煲仔菜： 材料： 大蝦4隻 元貝4隻 帶子4隻 鱈魚4片 粉絲3札 薑10片 蔥大量 處理： 1. 蝦、元貝、帶子及鱈魚...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋韓國烤肉： 材料： 豬花腩1磅 處理： 1. 豬花腩用清水解凍。 2. 豬花腩已解凍5分鐘，切開1吋1舊。 3. 用粗鹽...

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⬇⬇English version follows⬇⬇ 氣炸鍋(系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIA...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鰈魚粥 材料： 急凍鰈魚1包 白米半膠杯 皮蛋1隻 腐竹皮少量 薑絲少許 處理： 1. 鰈魚，清水解凍。 2. 白米，清水浸2分鐘。 ...

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⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 材料： 梅頭豬扒400克 蕃茄2個 青瓜1條 蒜蓉1湯匙 辣椒仔2隻 調味料： 鹽1湯匙（乸豬扒用） 胡椒粉少許 生粉1湯匙 糖少許 雞汁1湯匙...

最近收到許多回饋，得到了很多動力和支持 同時也收到不少求助、發問的訊息， 更讓大叔堅信，料理可以傳達溫暖！ 這位同學的爸爸因為工作受了傷 所以向我請教鱸魚湯的作法 只為了能夠燉一鍋給爸爸補補身體 ...