⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 海鮮炒意粉 材料（3人份量）： 虎蝦2隻 蠔3隻 帶子仔1碗 青口6隻 蜆肉半碗 墨魚4塊 意大利粉500克 處理： 1. 蝦、蠔、帶...

想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來創意料理廚藝導師Andy Dark，為我們示範西式版《三餸一湯》食譜。來自Andy Dark的菜單，有周打蜆湯、水牛城辣汁炸猴頭菇配泰式菜絲沙律、威靈頓三...

食譜： https://bit.ly/31crhXq 材料： 西蘭花 半棵 急凍蜆肉 100克 薑 2片 紅椒 1隻 蒜頭 1瓣 粟粉芡水 少許 調味： 糖 少許 鹽 少許 沙茶醬 1湯匙 紹酒 少...

紅燒秋葵 https://youtu.be/t0Qw-Fmj-tg 煎釀秋葵https://youtu.be/-BoJhSVzGZU 秋葵蜆湯 https://youtu.be/-tN9ukgE...

大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa 電飯煲海參鴨掌 https://www.youtube.com/watch?v=cyZZhHSbGqU&t=...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 菠蘿炒飯 材料： 急凍蝦仁15隻 急凍帶子仔20粒 蜆肉1碗 雞蛋2隻 菠蘿1個 處理： 1. 帶子仔及蜆肉，清水解凍。 2. 帶子及...

【一家之煮】西班牙海鮮焗飯 時間： 45mins 難易度：中 份量：3-4人 材料： 橄欖油 適量 雞胸肉 1塊 橄欖油 適量 蒜瓣 3粒 洋蔥 1個 黃燈籠椒 1/2個 紅燈籠椒 1/2個 鹽...

用電熱鍋來煮西班牙海鮮飯省時又方便，還可以在飯桌跟朋友一起動手煮。 材料 西班牙米230g 西班牙辣肉腸100g 洋蔥1/2個 蒜頭2瓣 番茄1個 紅燈籠椒1/2個 蝦6隻 急凍蜆10隻 急凍青口 ...

周打蜆湯 材料 蜆 400克 薯仔 1個 甘筍 1/2條 洋蔥 1/2個 蒜頭 3瓣 煙肉 3片 中筋麵粉 3湯匙 魚高湯 750毫升 淡忌廉 200毫升 鹽 適量 黑胡椒 適量 做法 1. 將蜆...

冬瓜盅 ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 冬瓜盅 材料： 冬瓜頭2斤 急凍蝦150克 急凍帶子8隻 蜆肉3湯匙 冬菇仔10隻 瑤柱仔3湯匙 薑1小舊 免治豬肉200克 ...