急凍咸豬手食譜 在 Junk Bay【將軍澳】買乜餸! 寶琳市場十大必買必吃店舖推介Tseung Kwan O 的影片資訊
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材料 急凍鹹豬手一隻 新鮮排骨頭一斤 西洋菜約一斤 (約一茶匙粗鹽浸泡) 無花果乾品 約3-6粒 南杏約30粒 北杏約10粒 有泥紅蘿蔔一條 蜜棗兩粒 果皮一角 清水約1600-1800毫升左右 粗鹽...