香港愈來愈難找到美味的雞，新鮮的咯咯雞超貴，平價的冰鮮雞大多無肉味，肉質腍巴巴。這家九龍灣工廈食堂，可說是難得的例外。店子供應雞飯、蒸肉餅、蒸魚等五六款菜式，但九成人都為吃雞而來。 半隻雞$85、原...

中午時分，走進新蒲崗的工廈食堂，明亮發白的光管燈下坐滿一枱枱，清一色的男士，十居其九都是藍領一族，在附近車行工作；穿着黑色背心的跟車羅拉，朱芊佩（小朱）完成了上午送貨的訂單，如常叫了她至愛的豆腐火腩飯...

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工廈搵食早已成一股熱潮，觀塘、葵涌更成為大眾的工廈搵食地標，雖然租金升幅驚人，但食肆仍如雨後春筍般湧現。早前一群年輕band友在牛頭角工廈開cafe，精緻西餐以「理想」調味，養活音樂夢。其實，勇敢的年...