客家大院介紹 在 2019-05-07漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹、 蕭秀琴 專訪(蔚藍文化) 的影片資訊
本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹 訪問作者: 蕭秀琴 內容簡介: 臺菜文化脈絡大解析! 香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政...
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本集主題:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹 專訪攝影者: 黃名毅 內容簡介: 台灣最親近庶民,也最具傳承精神典範的老行業與職人,不僅涵蓋日常用品、民俗藝品,更包容食品、器物...
本集主題:「待宵花:阿祿叔的八二三」小說介紹 專訪作者:王瓊玲 內容簡介: ★★見證八二三,描繪八二三,讓八二三不再是冰冷陌生的數字!★★ 2017年名作家王瓊玲撼動人心的最...
本集主題:「人間小情事」散文介紹 專訪作者:王瓊玲 內容簡介: 將生活織成一張細密情網,續說人間情話! 人間小系列第二部 2017年有情上市 還記得閱讀《人間小小說》時...
本集主題:「五穀文化村-陶藝觀光工廠」介紹 專訪:徐漢城 經理 1987年,在淳樸的苗栗客家庄,一座陶藝工坊,徐永奐先生與四位同窗好友基於對陶藝的熱愛並肩草創功薰陶藝,我們一路由一間小小工...
韶關始興在旅遊和文化圈內有讓人眼花繚亂的榮譽,比如恐龍之鄉、溫泉之鄉、圍樓之鄉、枇杷之鄉和楊梅之鄉,中國優秀生態旅遊縣等,我最愛的還是2009年始興榮獲的全國五十佳“中國最美的小城”。品碗軒是始興縣第...
臭Fing:發惡・事件簿 https://www.youtube.com/watch?v=gZd6wmlrkys&list=PL9K8j1zstuLSnUB-ztrZLitSRi1wgIuLq 老兄...
本集主題:「料理刀藝聖經」新書介紹 專訪:曾敏英 副總編輯 內容簡介: 諾曼•溫斯坦在紐約市的廚藝教育學院傳授刀工已有十多年的時間――堂堂滿座。因為溫斯坦明確把重心放在講解基本的刀...
本集主題: 彼諸相非此像-徐秋宜x王仁傑x王子榮x王子欣全家聯展 徐秋宜專訪 王仁傑專訪 王子欣專訪 #王子榮專訪 諸般萬象,皆在一念,一家四人,各自參悟、詮釋出「彼諸相非此像」的趣味內涵。 ...
本集主題: #南投草屯寶島時代村介紹 #教育推廣部黃昱升組長專訪 中秋連假將至,所以主持人將要帶著聽眾朋友出去玩,這次要到南投草屯的寶島時代村去遊玩,並邀請教育推廣部黃昱升組長,親自幫我們...