外殼有煎到香脆的芝麻✨ 內餡則是塞滿了甜美多汁的蔬菜 入口層次先酥脆後鹹香😍 一咬下滿滿的蝦米香跟雞蛋香湧上 即便銅板價但美味度不減💯 同樣讓人吃得超滿足👍👍 你想給這道料理取什麼名字呢？👇 🥬食材...

脆Q清甜的杏鮑菇 先乾煸過之後外皮緊緻 再加上沙茶等醬汁快炒🔥 讓杏鮑菇保有脆度 濃濃的沙茶香加上九層塔香➰ 渾厚的味道😋、爽滑多汁的口感 熱炒風味十足的家常菜就上桌啦❤️🙌～ 🥬食材 🔸杏鮑菇 🔸...

小祕訣讓肉入口即化！「啤酒紅燒肉」好吃到讓人想一再回味 你知道啤酒🍺也可以用來料理嗎 啤酒可以解除油膩感、軟化肉質 肥瘦相間的五花肉 慢慢熬煮到色澤紅亮✨、回味濃香🔥 瘦肉不柴，肥肉不油膩 入口即化...

舌尖上的幸福滋味！「豆乳蝦」香醇回甘超涮嘴 透過翻炒後完美凸顯蝦子的清甜🍤🍤 還散發著陣陣豆乳香✨ 香氣與白蝦的鮮美合而為一 吃起來微辣香醇會回甘 完全不死鹹超涮嘴🤤 這鮮甜幸福滋味 只有自己試過才...

經過燉煮的豬腳軟硬適中🍖 骨肉分離，咬下去軟嫩有彈性 豬皮充滿Q度又有嚼勁 蘿蔔🥕更是滷得晶瑩剔透、入口即化 整鍋滿滿的膠原蛋白✨ 營養豐富而且美容養顏、老少皆宜 沒嘗試過的你今晚就來營養一下！😋 ...

滑嫩細緻的炒蛋✨ 加上鹹香肉末的口感 搭配醬汁一起拌炒 香辣夠味🌶，飄香四溢又爽口 配著飯吃一瞬間就扒完整碗🍚 保證銷魂的佳餚全家人都會愛上😍😍 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #絞肉銷魂蛋 #...

重現最經典的老味道！「古早味菜豆蛋」保證征服小朋友的味蕾 跟著大叔的小撇步💪 讓菜豆經過汆燙後依舊保持翠綠💚 吃到嘴裡又鹹又香 雞蛋的綿軟中還夾雜著菜豆的爽脆 搭配白飯馬上就能讓人想起幸福的味道🥰 ...

白飯秒殺系列！「洋蔥炒五花」鹹香夠味讓人口水直流 五花肉在煸炒後變得微微焦脆 還有爆香後的洋蔥🧅肆意的釋放香氣 在高溫中也保留著鮮甜 一同吃進嘴裡時 洋蔥清脆多汁的口感🤤 還有五花肉的鹹香軟嫩 讓美...

大叔自創的超簡易蔥油餅 很適合跟小朋友一起動手做🙌 層次分明，又薄又香又脆 煎到逼出蔥香💚的蔥油餅 咬下去濃濃的蔥香味在嘴裡化開 加上金黃酥脆的外皮✨ 沾點醬油膏或胡椒粉讓人難以抵擋😍！ 🥬食材 🔸...

滑溜的豬血與細嫩的韭菜同炒🔥 鮮香嫩滑，極其開胃 搭配上沙茶拌炒，完美除掉了腥味💯 只留下了韭菜獨特的香氣 以及濃郁的沙茶香🤎 色香味俱全，營養價值又高 絕對是今天晚餐必出現的佳餚👍👍！ 🥬食材 🔸...