相信無人未聽過呢個中國名菜，今次呢個東坡肉同一般嘅做法有少少分別，開胃啲，香啲，顏色仲好靚添。入秋之後大家有時間就試下係屋企整下啦 :). 另外低溫慢煮嘅網友，可以做好個汁試好味之後入袋，水壓法之後...

張媽媽自家製【 清湯牛腩】， 牛肉鬆軟，清湯味道超好喝! 懷念香港經典美食的你，現在可以自己做來吃喔! 請like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCh...

呢個雞有名堂，不過冇必要公開真名，知道由來嘅觀眾試下整一次睇下似唔似 ：）大家就當係一個改良版嘅白切雞啦 . 試咗整一次先再講。 --- 慢煮方式： 可以係整好個白鹵水湯之後(2:00) 放涼，將雞入...

Hihi～～～～ 皆因水魚這3個星期因甩了手骹需要在家休養，但也要過得好嘛，所以就每日一湯水給自己補補囉，這次就給大家分享蟲草花響螺煲雞湯啦～呵呵，絕對不難，一望就識～～去片喇～ 水魚Q&A: 1...