材料： 三文魚 80g，酸黃瓜 1/2個，紅蔥頭 1個，蛋黃醬 6湯匙，飛魚籽 1湯匙，白砂糖1/2湯匙，洋茴香 1根，香芹 1根，檸檬汁 做法： 1. 將三文魚，酸黃瓜，紅蔥頭切粒 2. 將三文魚...

莎莎醬 南洋風味的口感，材料可依喜好搭配組合，無論是當作玉米片沾醬、放入墨西哥捲餅，或是做為主食料理的調味都相當適合。 只要將全部材料都丟進食物調理機，按下開關轉15秒，就能做出不輸餐廳的醬料！超人...

新手小編推薦第二道鮪魚系列料理-2 絕對零失敗率又簡單!! 不管是單吃還是夾吐司吃 絕對讓你一口一口停不下來... 【鮪魚塔塔醬】 食材：鮪魚罐頭1罐、洋蔥1/4顆、水煮蛋2顆、檸檬半顆 酸黃瓜2-...

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擁有一罐檸檬酵素可以做好多料理~~無論是調製飲品、醃漬食材、做醬料或著讓口感更好的方法通通都很適合喔!! 小編今天利用了檸檬酵素做出四種料理變化，有桂花茶、塔塔醬、醃雞肉、漬苦瓜~~真的超好用滴!! ...

此視訊關於快速自製冷的乳化醬汁-基礎美乃滋Mayonnaise FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl ICOOK~ http://icook...

材料：美乃滋5大匙、酸黃瓜末1大匙、洋蔥末1大匙、水煮蛋1顆 做法：先把水煮蛋放入調理盆中用壓泥器壓碎，再把酸黃瓜末、洋蔥末、美乃滋一起加入盆中攪拌均勻，這樣就完成塔塔醬...