香港人到外地行山，一般都會選擇尼泊爾；但其實在喜瑪拉雅山脈另一端，還隱藏了另一個行山秘境—在印度北端的拉達克，大部分地方都在海拔三千米以上；沙漠般乾旱的氣候，令拉達克寸草不生的巖山，有一種嚴酷荒涼的美...

由 Ubisoft 所帶來的第一人稱射擊遊戲《極地戰嚎4》隨著發售日將盡，官方又有新遊戲情報啦，《極地戰嚎 4》故事背景發生在美麗又危險狂野的喜瑪拉雅山區，除了之前公布的動畫之外，這一次官方可是釋出了...

開放世界的第一人稱射擊遊戲《極地戰嚎》(Far Cry)系列新作品《極地戰嚎4》將於11月登場啦，由於《極地戰嚎3》刺激又自由的叢林探險，率領玩家帶領到Far Cry系列作新巔峰，在新作呼之欲出之際，...

Gelato、日式雪糕吃膩了，銅鑼灣新開的雪糕店，提供市面少見的法式雪糕。 老闆是曾在法國學藝的Aaron，他以傳統法國技巧製作，並運用矜貴食材，如蝸牛、鵝肝、白松露、龍蝦、70%黑朱古力、粉紅香檳等...

日本尖椒炒肉眼粒 現在想買有肉味、腍身的牛肉是個挑戰。要吃質素好一點的，最好選擇從北美或澳洲進口牛扒。英文steak是牛扒的統稱，其實分為嫩肉牛扒(tenderloin)、肉眼(rib eye)、西...

第十三集 鹽 鹽，別以為只是普通調味品，大師姐說，用質素好一點的鹽，餸菜味道也會明顯不同。超市現時有各式種類的鹽售賣，不同國家不同口味不同種類。近年坊間流行海鹽，如果是一般家用的，大師姐推介，美國...