カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はD-matcha株式会社さん（d:matcha Kyoto）の高級抹茶「ごこう」を使用してスイーツを作りました。 以前作った「桜とルビーチョコの水ようかん...

#三重県　#四日市　#和菓子の作り方 #japan 以前インスタグラムで紹介したキャラメル大福が大ヒット♪ 老舗の和菓子店でありながら、どんどん新しいものにチャレンジしている中山製菓舗さん。 正直色...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は透明な寒天にルビーチョコの水ようかんの土台で和菓子スイーツを作りました。 桜の季節は終わったけど、これから暑くなる時期にピッタリのみずみずしさ。 [参考]...

こんにちはLes sens cielです。 今回は抹茶をふんだんに使った、いろいろな食感や味が楽しめる和風パフェを作ってみました。アイスは入っていないので、お好みでバニラアイスや抹茶アイスなど追加して...

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カフェレストランMACHⅢも実演販売で参加してます、 ②さかい逸品発掘市 　身近にある優れた堺の製品や商品の展示販売 堺MACHⅢ白いカレー（レトルト）販売 ⑤堺グルメ広場 　堺にちなん...

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[日本職人]播種和菓子 和菓子常以櫻花、桔梗等形態出現，讓大家用味蕾感受日本四季之美，能夠孕育和菓子的土壤愈來愈少。雖然如此，兩位和菓子職人小坂歩美和大森慶子卻不曾停止播種，常常開辦教室，希望能讓和菓...

和菓子職人の技をご覧あれ！芸術的なお菓子作り 飾っておきたくなるような綺麗で可愛い和菓子の数々 どうやって作ってるの?? と気になりますよね 職人の手から飛び出す繊細なスゴ技を少しだけご紹介します...

外国の友達・知り合いに和菓子のお土産を渡す時に使える英会話フレーズや単語をシェアします😊 和菓子職人のお仕事体験映像はこちらでご覧頂けます♥ http://bit.ly/2nhza77 おすす...