【科健籽：每日健康】 香港人吃海鮮總是每部份都不放過，新鮮的魚頭要用薑葱蒸，蝦頭的蝦膏更是至寶。然而坊間偶有流傳，蝦頭內藏排泄物，甚至積聚重金屬，絕不適合食用。蝦頭愛好者要是聽到這消息，大概只感食慾全...

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