剩食 在 蜂蜜廚房小片頭 的影片資訊
Honey kitchen 蜂蜜廚房剩食計畫是由Come Back To Me 以及 扌合生態廚房合作設計。目標是希望能夠把一些將被淘汰、甚至浪費掉的食材重新利用,讓所有的食物都能發揮它的最大功能。...
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Honey kitchen 蜂蜜廚房剩食計畫是由Come Back To Me 以及 扌合生態廚房合作設計。目標是希望能夠把一些將被淘汰、甚至浪費掉的食材重新利用,讓所有的食物都能發揮它的最大功能。...
BBQ後,剩返成包棉花糖同蜜糖又唔想嘥?有脆米有微波爐,變身做快食脆米通,其實唔難。 「盛食當灶 XCHANGE: Social Gastronomy」位於油街實驗的社區廚房,每週六都與街坊以剩餘食...
整完三文治,飛邊又唔想嘥?郁多幾下手,變身芝蔴脆條亦得。得咗。 「盛食當灶 XCHANGE: Social Gastronomy」位於油街實驗的社區廚房,每週六都與街坊以剩餘食材重新轉化成小食,與民間...
詳見全文:http://admin.thenewslens.com/post/124434/ 傍晚寒冷的台北車站,卻有一群志工們默默的發送著一碗碗溫暖的麻油湯給街友,這一碗湯不只匯聚了許多人的心意...
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對城市人來說,花時間煲湯或許有點奢侈,但homemade湯水品牌「柴火靚湯」主理人袁麗兒,卻願意每天花近五小時,用風爐柴火煲湯,蹲在爐火旁大汗疊細汗,是為承傳傳統滋味,同時減少浪費,因為她用的柴枝,都...
香港地球之友「惜飲惜食」運動全新出版《食得唔好嘥》環保煮意食譜,收集12位名廚及廚藝名人的創意食譜,分享他們如何善¬用食材、剩菜或剩食,希望鼓勵喜愛烹飪的朋友一齊花點心思,減少廚餘! 周中、Jac...