冷凍毛豆 怎麼 處理 冷凍毛豆 怎麼 處理 在 《食譜。作法》鹽麴絞肉+破布子蒸肉 的影片資訊 我料理的時候很喜歡用鹽麴,除了比較健康,鹽麴可以讓肉質變得較嫩、口感較好,加在絞肉裡也能增加黏性,非常好用。影片前半段是我買回絞肉的前處理,分裝好之後冷凍在冰箱裡,要用的時候再退冰,很方便。 《... 2018-05-16 17:51:00 有 26 人說讚